Saat Ummi Berbagi Serba-serbi Hari

Sahabat Ummi... Siapa yang doyan ubi kayu alias singkong? Wah, yang angkat tangan, samaan dong dengan saya hahaha... Untuk pengolahannya, saya lebih suka kalau ubinya direbus aja. Tapi, pengolahan secara konvensional dengan direbus or digoreng itu, anak-anak nggak doyan. Pas dibuat jadi ubi Thailand, eh pada doyan. Nggak papa deh yah, jadi emak itu emang kudu kreatif. Termasuk dalam pengolahan bahan makanan. Lagipula, nggak sulit kok bikinnya. Ubi yang udah dibersihkan itu dipotong-potong sesuai selera, trus direbus dengan air, gula, sedikit garam, dan daun pandan. Setelah airnya habis dan ubi empuk, sajikan di piring. Selanjutnya tinggal bikin saosnya. Untuk saos santannya, cukup dengan memasak santan kental dengan sedikit garam, daun pandan, dan biar makin kental bisa ditambahkan dengan tepung maizena. Jadi deh, tinggal disiramkan di atas ubi tadi. Terakhir, taburkan dengan wijen bila suka.

Assalamu'alaikum.... Sahabat Ummi... Tema ngobrol bareng duo Ummi minggu ini adalah yang berkaitan dengan kerjaan domestik. Khas emak-emak banget kan yah. Untuk tulisan Mbak Naqi bisa di baca di sini Untuk Ngobrol Bareng Duo Ummi minggu lalu, silahkan mampir: Ibu Rumah Tangga Punya Cerita Nah, kenapa bahasannya tentang berbagi tugas dengan suami?. Itu karena sesuai banget dengan kondisi saya. Saat menikah dan hidup mandiri, kami nggak pernah pakai jasa Asisten Rumah Tangga. Pekerjaan domestik, saya dan suami melakukannya bersama-sama. Kecuali untuk setrika pakaian, kami menggunakan jasa laundry. Begitulah, karena nyetrika itu nggak banget buat saya hahaha... bukan karena capek duduk or berdiri terus, tapi karena ini pekerjaan domestik yang kudu fokus nggak bisa nyambi ngerjain yang lain. Dengan harga laundry kiloan yang 3.500/kg plus fasilitas antar jemput, udah oke banget lah buat kami. Enaknya... bisa bagi-bagi tugas domestik dengan suami. Lha, su...

Sahabat Ummi... Bikin makanan buat keluarga itu menyenangkan yah. Bagi saya yang baru belajar masak pas udah punya anak ini, rasanya semacam tantangan yang harus ditaklukkan. Alhamdulillah, udah lumayan lah yah kemampuan masak-memasaknya sekarang. Jaman sekarang mah gampang, apa-apa bisa googling. Tinggal ada kemauan atau nggak aja. Nah, seperti beberapa waktu lalu. Pengen bikin camilan, tapi sesuatu yang beda dari biasanya. Kebetulan di rumah pada doyan dengan yang namanya puding. Tapi, bingung juga, puding coklat vla vanila udah sering banget, puding susu juga. Sampai akhirnya pas googling saya nemu resep puding nasi. Nasi dibuat jadi puding? Yup, bener banget. Nggak kalah enak kok dengan nasi yang dibuat jadi bubur ayam hahaha... Beneran. Awalnya, saya ngebayanginnya aja aneh. Selama ini familiar dengan olahan nasi dengan cita rasa gurih. Lha, ini malah dibuat dengan cita rasa manis. Mungkin itu karena belum pernah coba dan nggak biasa aja yah. Buktinya, ada negara lai...

Sahabat Ummi... Di musim pancaroba seperti sekarang ini, kita kudu makin rajin buat jaga kesehatan tubuh yah. Biar nggak gampang sakit, karena daya tahan tubuh yang menurun. Salah satu yang perlu kita jaga juga nih adalah kesehatan kulit. Kalau ada yang pernah ke Pekanbaru, tentunya tahu dong kalau di Pekanbaru ini cuacanya panas banget. Kota yang dijuluki dengan di atas dan di bawahnya minyak (kelapa sawit dan minyak bumi) ini, juga sempat ngetop dengan kasus asapnya. Jadi nggak heran, kalau kelamaan di luar rumah dan terpapar dengan panas serta debu, kulit bakal jadi kering dan kusam. Punya anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan, terutama yang paling kecil lagi senang-senangnya buat mengeksplor sekitar, nggak mungkin dong di "kurung" melulu. Melakukan kegiatan outdoor itu tentu lebih menyenangkan buat mereka. Tapi, yah gitu, walaupun mainnya cuma di halaman rumah, hawa panas di Pekanbaru ini tetap terasa, bahkan sampai matahari tenggelam. Tapi, saya nggak kha...

Assalamu'alaikum... Sahabat Ummi... mulai minggu ini, setiap kamis, di blog ini bakal ada ngobrol bareng duo Ummi. Saya dan salah satu rekan duet saya di buku Dosa-dosa Istri Kepada Suami yang Diremehkan Wanita, yaitu Mbak Naqiyyah Syam. Bersama dengan Ummi cantik dan energik yang memiliki 3 orang anak ini, saya akan membahas berbagai hal yang bertemakan tentang pernikahan dan keluarga. Tema berat yah, tapi tenang aja, bakal dibahas dengan santai, tanpa menggurui, karena kami juga dalam proses belajar. So, yuuuk ikutan sharing bareng kami di Ngobrol Bareng Duo Ummi . Nah, untuk postingan pertama ini, kami sepakat bakal bahas tentang peran kami sebagai seorang Ibu Rumah Tangga. Sebuah pilihan yang kami ambil, dan bukan hendak membandingkan apakah pilihan kami lebih baik dibandingkan dengan pilihan sahabat perempuan lainnya. Sekali lagi, just sharing aja. Nah, sharing dari Mbak Naqi: Pilih Jadi Ibu Rumah Tangga Tangguh Atau Cengeng --------------------------...