Langsung ke konten utama

Es Cincau Hijau Minuman Segar Untuk Buka Puasa

Assalamu'alaikum...

Sahabat Ummi...

Udah siapin minuman segar untuk buka puasa belum?. Kalau bosen dengan minuman yang itu-itu aja, boleh deh nyobain bikin es cincau hijau. Minuman ini segar banget untuk berbuka puasa. Selain itu, manfaatnya juga banyak, seperti: meredakan panas dalam dan sakit perut, juga bagus untuk meminimalisir tekanan darah tinggi.

Cara membuatnya juga nggak sulit. Berikut bahan dan cara pembuatannya:

Bahan cincau hijau:
  1. Daun cincau hijau sebanyak 50 helai
  2. Air sebanyak 50 ml
Cara membuatnya:
  •  Daun cincau dicuci sampai bersih, kemudian ditiriskan.
  • Siapkan wadah yang berisi air matang, lalu masukkan daun cincau hijau. Remas-remas daun tersebut hingga keluar lendir berwarna hijau. Lalu saring.
  • Masukkan ke dalam kulkas hingga berbentuk seperti agar-agar
 Bahan Kuahnya:
  1. Santan sebanyak 1/2 liter
  2. Air matang 50 ml
  3. Gula merah sebanyak 75 gr
  4. Daun pandan sebanyak 3 helai
  5. Garam secukupnya
  6. Es batu
Cara membuatnya:
  • Rebus santan dengan daun pandan dan beri garam secukupnya. Diaduk, hingga santan mendidih. setelah itu, angkat dan letakkan ke dalam wadah.
  • Sebagai pemanis, rebus air, gula merah, dan sehelai pandan, sampai gula merahnya larut.
Penyajian:

Masukkan cincau hijau ke dalam gelas, tambahkan pemanis dan santan. Terakhir, masukkan es batu, agar minuman segar untuk buka puasa. Bagi yang suka dengan es cincau hijau asam. Caranya, untuk kuah, cukup dengan larutan gula dan perasan air jeruk nipis aja.

Selamat mencoba ^____^

Label:

Komentar

  1. Santi Dewi13 Juni 2017 pukul 08.40

    saya kira susah bikin cincau itu, ternyata sepertinya tdk sesulit perkiraan saya :)

    BalasHapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Menyapa Kembali

 Apa kabar? Kita bersua kembali setelah sekian lama. Akhirnya, tak bisa pungkiri, jika rindu mengetuk kalbu, tanda harus segera bertemu. Di ruang ini, sebuah rumah maya, yang dulu kehangatannya begitu nyata. Rindu akan tegur sapa di kolom komentar. Rindu dengan aktivitas blog walking nya. Dan banyak rindu lainnya yang sulit untuk dijabarkan, karena udah keburu berasa mengharu biru. Semoga semua sahabat Ummi, sehat-sehat ya.
Posting Komentar
Read More »

Merangkai Kata

 Merangkai Kata Ternyata rasanya tak semudah dulu ya, saat nge-blog jadi suatu rutinitas. Tangan bisa dengan lincahnya menari di atas keyboard. Isi kepala berloncatan, menjadi berbaris-baris paragraf. Hmmm... apa ya, mungkin salah satunya karena berjalannya waktu semua sudah berubah. Waktu membawa kita pada begitu banyak peristiwa yang akhirnya menjadikan hidup semakin penuh dengan berbagai pertimbangan. Ya, berbagai pertimbangan. Apakah ini layak dibagi?, Bagaimana jadinya kalau ini di share?, Apakah ini bermanfaat? dan berbagai pertanyaan lainnya, yang akhirnya isi kepala urung untuk dituliskan. Sempat terpikir juga, apakah saya sudah terlalu tua? wkwkwk... yang sudah di fase butuh kedamaian, menghindari konflik dan drama, sudah tidak mencari validasi lagi, dan sudah semakin takut dengan kematian. Tapi, tak bisa pungkiri bahwa saya merindukan dunia kepenulisan. Saat menulis adalah sebagai sebuah katarsis, saat menulis adalah salah satu cara untuk menebar kebaikan, dan saat menuli...
Posting Komentar
Read More »

Mamak Era Digital yang semakin Produktif dan Kreatif dengan ASUS E202

Assalamu'alaikum... Sahabat Ummi... Sesama Mamak-mamak yang hidup di era digital dan mendapatkan hasil dari kegiatan online -nya, tentu udah paham lah yah seluk-beluknya. Iya, kok di rumah aja tapi bisa berpenghasilan. Kok di rumah aja, tapi sibuknya ngalahin orang kantoran. Kok di rumah aja, tapi pas pergi-pergi bawaannya banyak banget seperti orang yang mau presentasi. Beda banget dengan mereka yang belum paham tentang dunia digital beserta peluang berpenghasilan di dalamnya. Sampai-sampai, saya pernah ditawarkan pekerjaan, karena kasihan melihat saya yang magister tapi cuma jadi ibu rumah tangga :D Padahal, ini hanya masalah pilihan aja. Saya memilih untuk di rumah. Berpenghasilan pun, tetap bekerjanya di rumah. Tanpa menganggu fokus utama saya, yaitu anak-anak. Apalagi, berpenghasilannya dari hobi. Hati senang, dompet pun riang.    Buku terbaru saya dan beberapa pembacanya Sahabat Ummi... Sebagai Mamak-mamak, ada banyak hal yang b...
17 komentar
Read More »