Langsung ke konten utama

Smoothie In Bowl Sebagai Menu Buka Puasa



Assalamu'alaikum...

Sahabat Ummi...

Ngebahas menu buka puasa itu emang nggak ada habisnya yah. Nggak cuma buat buka puasa, untuk menu sehari-hari di bulan lain aja kita para emak-emak ini suka pusing. Mikirnya, mau masak apa yah? Tapi Alhamdulillah lho, bukan mikir bisa makan atau nggak. Tinggal kita pinter-pinter mengatur menunya, baik dari segi nutrisi, maupun budget belanjanya.

Nah, biar beda dari biasanya, gimana kalau menu buka puasa pakai smoothie in bowl?. Buat yang belum tahu, smoothie adalah bubur buah/sayur atau kombinasi keduanya. Bedanya dengan jus, smoothie teksturnya lebih kental dan creamy. Smoothie in bowl adalah smoothie yang disajikan di dalam mangkuk. Jadi, seperti makanan. Pas banget dengan manfaatnya yang bisa menggantikan asupan makanan padat. Ini mengenyangkan lho, karena kaya akan serat, lemak sehat, vitamin dan mineral, juga enzim baik lainnya.

Konsumsi smoothie in bowl ini, membantu sistem cerna banget, juga bisa meningkatkan sistem imun tubuh. Menyajikannya sebagai hidangan berbuka puasa, oke banget. Tubuh yang udah berpuasa seharian, dengan konsumsi smoothie in bowl yang terbuat dari kombinasi buah dan sayur, kembali ter charge dengan cepat, karena memudahkan sistem cerna plus gampang diserap tubuh.

Sahabat Ummi...

Bikin smoothie in bowl ini nggak sulit lho. Kita bisa menggunakan kombinasi buah-buahan dan sayuran, seperti:
  • kombinasi dari pakchoy, nenas, pisang, dan jeruk.
  • Kombinasi dari kale, apel hijau, nenas, dan jeruk.
  • Kombinasi dari kale, pokat, pisang, dan jeruk.
  • kombinasi dari stroberi, pisang, dan buah naga merah.
Dalam prosesnya, kita bisa menambahkan yoghur atau raw almond mylk. Sedangkan penyajiannya, bisa dengan toping buah-buahan, taburan granola, chia seed, coconut flakes, aloevera, dan pumpkin seed. So yummmmy!
Beneran, inih yummy dan sehat. Disajikan dingin, jadi berasa makan es krim lho. Selamat mencobanya sebagai menu buka puasa yah ^___^





Komentar

  1. Wah...jadi ingat udah lama gak bikin smoothie. Selama puasa bukanya cuma jeruk manis peres sama buah potong aja. Rada males bikin smoothie. Liat ini jadi pengin.

    BalasHapus
    Balasan
    1. Iya Mbak, saya jeruk lemon peras plus madu, juga tetep. Hayuuuuk... nyobain buka puasa pake ini :)

      Hapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Menyapa Kembali

 Apa kabar? Kita bersua kembali setelah sekian lama. Akhirnya, tak bisa pungkiri, jika rindu mengetuk kalbu, tanda harus segera bertemu. Di ruang ini, sebuah rumah maya, yang dulu kehangatannya begitu nyata. Rindu akan tegur sapa di kolom komentar. Rindu dengan aktivitas blog walking nya. Dan banyak rindu lainnya yang sulit untuk dijabarkan, karena udah keburu berasa mengharu biru. Semoga semua sahabat Ummi, sehat-sehat ya.

Merangkai Kata

 Merangkai Kata Ternyata rasanya tak semudah dulu ya, saat nge-blog jadi suatu rutinitas. Tangan bisa dengan lincahnya menari di atas keyboard. Isi kepala berloncatan, menjadi berbaris-baris paragraf. Hmmm... apa ya, mungkin salah satunya karena berjalannya waktu semua sudah berubah. Waktu membawa kita pada begitu banyak peristiwa yang akhirnya menjadikan hidup semakin penuh dengan berbagai pertimbangan. Ya, berbagai pertimbangan. Apakah ini layak dibagi?, Bagaimana jadinya kalau ini di share?, Apakah ini bermanfaat? dan berbagai pertanyaan lainnya, yang akhirnya isi kepala urung untuk dituliskan. Sempat terpikir juga, apakah saya sudah terlalu tua? wkwkwk... yang sudah di fase butuh kedamaian, menghindari konflik dan drama, sudah tidak mencari validasi lagi, dan sudah semakin takut dengan kematian. Tapi, tak bisa pungkiri bahwa saya merindukan dunia kepenulisan. Saat menulis adalah sebagai sebuah katarsis, saat menulis adalah salah satu cara untuk menebar kebaikan, dan saat menuli...

Kopdar Pertama Kumpulan Emak-emak Blogger Pekanbaru

Bisa dibilang, ini kopdar dadakan. Berawal dari salah satu mak-mak cantik bernama Ewida di KEB yang ngabsen siapa aja blogger Pekanbaru. Alhasil, unjuk gigi beberapa orang dan akhirnya kami sepakat untuk bertemu pada hari minggu, tanggal 5 Agustus 2012 di Perpustakaan keren Soeman HS Pekanbaru. Saya datang sedikit terlambat, setengah jam lah, karena susah payah ngerayu Nai. Terpaksa deh bilang mau ke mall, eh tapi saya nggak bohong lho, bis dari kopdar memang kami ke mall hihihi… Sampai di sana, kami ngumpul di lantai 2 tepatnya di ruangan kedap suara, so bisa cuap-cuap bebas tanpa khawatir ditimpuk buku sama pengunjung pustaka lain atau ditegur sama yang jaga puswil xixixi… maklum yang ngumpul emak-emak, so pasti heboh. Nah, berhubung ini adalah pertemuan pertama, jadi kami saling berkenalan. Ada saya, Oci YM yang unyu-unyu pakai ungu hihihi… *narsis akut. Trus ada Mbak Ewida yang cantik banget alias awet muda karena nggak nyangka kalau anaknya udah pada gede-gede. Tr...