Langsung ke konten utama

Multi Pan Umi


Begini ceritanya. Si umi udah lama banget pengen punya multi pan. Alasannya biar makin semangat masak dan bereksperimen di dapur untuk buat camilan Nai. Padahal, si abi udah beliin teflon bagus, tapi hasil masakan umi tidak berbanding lurus dengan ke-oke-an teflon tersebut *hiks... ngepel air mata

Si umi tetep ngotot bahwa hasil masakannya bakal oke kalau pake multi pan. Umi mulai usaha, dari ikutan lomba yang hadiahnya multi pan, sampai nyisihin honor nulis (udah disisihin tapi alokasinya malah beda xixixi... ) hasilnya nihil. Akhirnya teteup keukeh untuk merayu si abi dengan rayuan mautnya. Si abi masih cuek aja, mengingat track record hasil masakan dan cara memasak umi, si abi masih bergeming.

Hihihi... sebenarnya si umi sadar sih, enak nggak enak hasil masakan bukan tergantung dari peralatan masaknya, tapi kemampuan yang masak. Sepertinya si umi udah jadi korban iklan deh. Ah apapun itu, nggak ada salahnya kalau seandainya ada si multi pan, umi jadi makin semangat belajar masaknya *ngeleeeees...

Taraaaaaa... Alhamdulillah, nggak nyangka si abi bakal kabulkan juga. Akhirnya multi pan itu duduk manis juga di dapur saya. Si abi bilang, kagum dengan semangat saya buat ngumpulin aneka resep makanan *padahal dari dulu memang seneng ngumpulin, ya ngumpulin doang hihihi...

Nah, paginya langsung tu multi pan saya pakai buat masak sarapan Nai. Udang bakar.

Resepnya:

Bahan: Udang

Bumbu halus:
Ø      Bawang merah
Ø      Bawang putih
Ø      Ketumbar sangrai
Ø      Asam jawa
Ø      Cabe merah (dikit aja, Nai nggak tahan pedes)
Ø      Kemiri
Ø      Lengkuas
Ø      Garam

Olesan:
Ø      Kecap manis
Ø      Mentega

Cara membuat:
1.    Udangnya saya campur dengan bumbu halus, diamkan beberapa menit.
2. Selanjutnya udang tersebut disusun di multi pan, masak deh sambil dioles mentega dan kecap.


Hmmmm... hasilnya enak banget, udangnya mateng, bumbunya juga meresap. Saya nggak pakai minyak sama sekali.



Setelah udang, saya langsung pakai multi pan tersebut untuk bikin pizza mini. Resepnya ada di sini. Cuma, yang ini topingnya beda, saya pakai ayam dan irisan tomat segar. Rasanyanya enak, warnanya juga jadi lebih ngejreng.



Oke deh, sekian dulu curhatan geje si umi. Mau coba-coba resep lainnya ah.... ^_^
Label:

Komentar

  1. Shabrina ws11 Agustus 2012 pukul 02.37

    Pengen aaah...beli multy pan jugaaa...*ngelirik honor* :D

    BalasHapus
  2. Oci YM11 Agustus 2012 pukul 07.15

    hihihi... ini mau coba bikin kue lagi Mbak Brin pakai si multi pan. lumayaaaaaan... ^_^

    BalasHapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Menyapa Kembali

 Apa kabar? Kita bersua kembali setelah sekian lama. Akhirnya, tak bisa pungkiri, jika rindu mengetuk kalbu, tanda harus segera bertemu. Di ruang ini, sebuah rumah maya, yang dulu kehangatannya begitu nyata. Rindu akan tegur sapa di kolom komentar. Rindu dengan aktivitas blog walking nya. Dan banyak rindu lainnya yang sulit untuk dijabarkan, karena udah keburu berasa mengharu biru. Semoga semua sahabat Ummi, sehat-sehat ya.
Posting Komentar
Read More »

Mamak Era Digital yang semakin Produktif dan Kreatif dengan ASUS E202

Assalamu'alaikum... Sahabat Ummi... Sesama Mamak-mamak yang hidup di era digital dan mendapatkan hasil dari kegiatan online -nya, tentu udah paham lah yah seluk-beluknya. Iya, kok di rumah aja tapi bisa berpenghasilan. Kok di rumah aja, tapi sibuknya ngalahin orang kantoran. Kok di rumah aja, tapi pas pergi-pergi bawaannya banyak banget seperti orang yang mau presentasi. Beda banget dengan mereka yang belum paham tentang dunia digital beserta peluang berpenghasilan di dalamnya. Sampai-sampai, saya pernah ditawarkan pekerjaan, karena kasihan melihat saya yang magister tapi cuma jadi ibu rumah tangga :D Padahal, ini hanya masalah pilihan aja. Saya memilih untuk di rumah. Berpenghasilan pun, tetap bekerjanya di rumah. Tanpa menganggu fokus utama saya, yaitu anak-anak. Apalagi, berpenghasilannya dari hobi. Hati senang, dompet pun riang.    Buku terbaru saya dan beberapa pembacanya Sahabat Ummi... Sebagai Mamak-mamak, ada banyak hal yang b...
17 komentar
Read More »

Merangkai Kata

 Merangkai Kata Ternyata rasanya tak semudah dulu ya, saat nge-blog jadi suatu rutinitas. Tangan bisa dengan lincahnya menari di atas keyboard. Isi kepala berloncatan, menjadi berbaris-baris paragraf. Hmmm... apa ya, mungkin salah satunya karena berjalannya waktu semua sudah berubah. Waktu membawa kita pada begitu banyak peristiwa yang akhirnya menjadikan hidup semakin penuh dengan berbagai pertimbangan. Ya, berbagai pertimbangan. Apakah ini layak dibagi?, Bagaimana jadinya kalau ini di share?, Apakah ini bermanfaat? dan berbagai pertanyaan lainnya, yang akhirnya isi kepala urung untuk dituliskan. Sempat terpikir juga, apakah saya sudah terlalu tua? wkwkwk... yang sudah di fase butuh kedamaian, menghindari konflik dan drama, sudah tidak mencari validasi lagi, dan sudah semakin takut dengan kematian. Tapi, tak bisa pungkiri bahwa saya merindukan dunia kepenulisan. Saat menulis adalah sebagai sebuah katarsis, saat menulis adalah salah satu cara untuk menebar kebaikan, dan saat menuli...
Posting Komentar
Read More »