Resep Churros Sederhana dan Enak

Bismillah...

Punya anak yang sedang dalam masa pertumbuhan itu emang kudu rajin yak. Mereka butuh camilan, dan rasanya lebih aman kalau anak-anak menyantap camilan yang dibuat sendiri di rumah. Nggak cuma kebersihan, kualitas bahan-bahannya juga lebih terjaga, dan tentunya lebih irit.

Nah, churros bisa jadi salah satu camilan buat anak. Churros atau donat Spanyol ini hebohnya udah dari beberapa tahun yang lalu. Tapi saya baru-baru ini membuatnya sendiri. Selain enak, cara membuatnya juga gampang kok. Resepnya sederhana banget.

Bahan:

Air sebanyak 250 ml
Butter/margarin 50 gr
Gula pasir 1 sdm
Garam 1/4 sdt
Tepung terigu 150 gr
Vanila 1/4 sdt
Telur ukuran besar 1 butir

Cara membuatnya:

Masak air, gula, garam, dan margarin/butter hingga mendidih. Matikan apinya.
Masukkan tepung terigu yang telah diayak dan vanila. aduk dengan cepat, nyalakan api kecil saja, aduk hingga adonannya licin dan kalis (tidak menempel di panci). Angkat, biarkan sampai agak hangat. Lalu masukkan telur, aduk hingga rata
Masukkan adonan ke dalam piping bag, potong ujungnya, lalu masukkan spuit berbentuk bintang. cetak.
Masukkan sebentar ke dalam lemari es, agar adonannya mudah untuk di goreng, bentunya lebih rapi.
Panaskan minyak goreng, lalu masak hingga kecoklatan.
Setelah churros dingin, taburi gula pasir dan bubuk kayu manis.

Gimana, resep churrosnya sederhanakan? silahkan dicoba yah :)

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Menyapa Kembali

Apa kabar? Kita bersua kembali setelah sekian lama. Akhirnya, tak bisa pungkiri, jika rindu mengetuk kalbu, tanda harus segera bertemu. Di ruang ini, sebuah rumah maya, yang dulu kehangatannya begitu nyata. Rindu akan tegur sapa di kolom komentar. Rindu dengan aktivitas blog walking nya. Dan banyak rindu lainnya yang sulit untuk dijabarkan, karena udah keburu berasa mengharu biru. Semoga semua sahabat Ummi, sehat-sehat ya.

Mamak Era Digital yang semakin Produktif dan Kreatif dengan ASUS E202

Assalamu'alaikum... Sahabat Ummi... Sesama Mamak-mamak yang hidup di era digital dan mendapatkan hasil dari kegiatan online -nya, tentu udah paham lah yah seluk-beluknya. Iya, kok di rumah aja tapi bisa berpenghasilan. Kok di rumah aja, tapi sibuknya ngalahin orang kantoran. Kok di rumah aja, tapi pas pergi-pergi bawaannya banyak banget seperti orang yang mau presentasi. Beda banget dengan mereka yang belum paham tentang dunia digital beserta peluang berpenghasilan di dalamnya. Sampai-sampai, saya pernah ditawarkan pekerjaan, karena kasihan melihat saya yang magister tapi cuma jadi ibu rumah tangga :D Padahal, ini hanya masalah pilihan aja. Saya memilih untuk di rumah. Berpenghasilan pun, tetap bekerjanya di rumah. Tanpa menganggu fokus utama saya, yaitu anak-anak. Apalagi, berpenghasilannya dari hobi. Hati senang, dompet pun riang. Buku terbaru saya dan beberapa pembacanya Sahabat Ummi... Sebagai Mamak-mamak, ada banyak hal yang b...

Merangkai Kata

Merangkai Kata Ternyata rasanya tak semudah dulu ya, saat nge-blog jadi suatu rutinitas. Tangan bisa dengan lincahnya menari di atas keyboard. Isi kepala berloncatan, menjadi berbaris-baris paragraf. Hmmm... apa ya, mungkin salah satunya karena berjalannya waktu semua sudah berubah. Waktu membawa kita pada begitu banyak peristiwa yang akhirnya menjadikan hidup semakin penuh dengan berbagai pertimbangan. Ya, berbagai pertimbangan. Apakah ini layak dibagi?, Bagaimana jadinya kalau ini di share?, Apakah ini bermanfaat? dan berbagai pertanyaan lainnya, yang akhirnya isi kepala urung untuk dituliskan. Sempat terpikir juga, apakah saya sudah terlalu tua? wkwkwk... yang sudah di fase butuh kedamaian, menghindari konflik dan drama, sudah tidak mencari validasi lagi, dan sudah semakin takut dengan kematian. Tapi, tak bisa pungkiri bahwa saya merindukan dunia kepenulisan. Saat menulis adalah sebagai sebuah katarsis, saat menulis adalah salah satu cara untuk menebar kebaikan, dan saat menuli...

Saat Ummi Berbagi Serba-serbi Hari

Cari Blog Ini