Saat Ummi Berbagi Serba-serbi Hari

Baby doyan buku, masaaaaaa sih... eh beneran lho. Adek Khai doyan sama buku. Kalau Mbak Nai udah pegang buku, Adek Khai bisa tertawa riang gitu, nggak sabar pengen dibacain buku sama Mbak Nai. Lha, emang Mbak Nai udah bisa baca? Hahaha... beloooooom... baca gambar maksudnyah temans. Jadi, dia cerita ngarang sendiri. Adek Khai seneeeeeeng banget. Adek Khai menyimak Mbak Nai dengan serius Banyak ortu sekarang yang mengeluh bahwa anaknya nggak suka membaca, lebih suka bermain or menghabiskan waktunya untuk menonton TV. Padahal, kebiasaan membaca itu seharusnya sudah dilatih sejak dini kepada anak. Mulai dari usia di bawah 1 tahun, Perkenalkan anak dengan buku, kenapa tidak?, Takut buku-bukunya disobek atau anak memasukkannya ke dalam mulut?, jangan khawatir, sekarang ada buku untuk anak-anak yang terbuat dari kain. Lagipula, ibu juga bisa mengenalkan buku kepada anak semenjak dini, dengan rajin membacakannya cerita. Selain itu, hendaknya ortu bisa menjadi model ba...

Ceritanya, ada pisang nganggur, nggak nyampe 1 sisir sih, tapi masih belom mateng, mengkal gitu. Nggak sabar nunggu pisangnya meteng, akhirnya pisang mengkal itu dieksekusi deh, butuh camilan soalnyah :D Bingung juga mau diapain. Awalnya, pengen digoreng tepung, trus ditopping parutan coklat en keju. Tapi, tepungnya abis. Akhirnya, nobain bikin pisang karamel ala Ummi. Pan, pisangnya mengkal, nggak manis, jadi sepertinya cocok. Caranya, pisang dikupas, belah 2, lalu potong 2. Jadi, 1 pisang dapetnya 4 bagian. Masak dengan gula yang diberi sedikit air, sampai warnanya kecoklatan. Jadi deh, terakhir tinggal parut coklat en kejunya sebagai topping. Enyaaaaaak :D * apalagi pas lafeeeer

Saya orang yang amat sangat suka belajar. Semangat saya begitu tinggi untuk sekolah. Terbukti, prestasi saya sejak Sekolah Dasar (SD) selalu membanggakan orang tua, nusa bangsa, dan agama * Halaaaaah :D Gitu juga pas SMP dan SMA, sampai kuliah. Terbukti, saya berhasil menyelesaikan S1 dalam waktu 3,5 tahun saja, dengan menyabet predikat cumlaude . Tak puas, saya lalu melanjutkan S2. Berharap bahwa saya bisa mewujudkan cita-cita saya sebagai seorang dosen. Daaan ternyata, saya berhasil jadi dosen walaupun sedang dalam masa pendidikan. Allah memang Maha baik. Walaupun, tidak sedikit juga kerikil, duri, paku, pohon tumbang, yang menghalangi langkah saya * berasa nemu penghalang di jalan Dulu sih, pengennya pas usia 30 tahun, saya udah kelar S3 hihihi... Tapi, sepertinya nggak kesampaian, di usia yang hampir 29 tahun ini, saya belum juga bisa melanjutkan S3. Hmmmmm... ngalah, sepertinya nanti suami saya aja deh yang duluan. Karena, saya udah nggak ngajar lagi sejak anak pert...

Yang paling nyebelin ituh pas jadi pembicara di sebuah seminar, adalah tanda tangan sertifikat buat peserta dan panitia acara. Berapa banyak? Ratusaaaaan :D *berasa iklan Manual lagi, iyah... manual. Enak kalo pake stempel or by print gitu. Tapi nggak papa, itung-itung belajar jadi artis. Siapin tukang pijet ajah buat pijet jari-jari tangan hahaha... *lebay  karna ini belum termasuk buat tanda tangan buku. Nyesel deh punya tanda tangan yang puanjaaaang, seperti puaaanjangnya nama saya. Sampe-sampe nih, pas ujian, saya masih sibuk aja ngelingkari nama, teman-teman udah ngerjain soalnya. Sayangnya, nggak afdol ajah rasanya kalo cuma paraf gitu *pan yang diminta tanda tangan yak. Mau merevisi tanda tangan, udah telaaaaat keuleeeees... :D Hmmmm... inih bukan pengelaman pertama sih, buat tanda tangan segambreng. Sebelumnya saya juga udah sering banget tanda tangan *bukan dokumen buat kreditan pemirsah! :D Tanda tangan buat balik nama surat tanah, perumahan yang ratusan (d...

 Biasanya Nai doyan ditaburi keju Tapi, kali ini pake kembang gula warna-warni Nah, karena cara buatnya gampang dan nggak butuh waktu lama. Nai sering nih minta dibawain eggless chocolate ini. Nggak masalah kalau persediaan telur di lemari es aka kulkas habis, karena cake ini sama sekali nggak pake telur. O yah, resepnya ada di sini yah. Kali ini saya bikinnya pake kertas cup cake, tapi cetakannya pake cetakan bolu kukus yang ada bolong-bolongnya, bukan cetakan muffin. Lembuuuuut

I ni resep, teteup saya dapetnya dari grup FB Dapur Aisyah. Kalau nggak salah, ini resep dari adminnya, Mbak Kamelia Marfu'ah. Aslinya  Mbak Kamelia masak pake rice cooker. Saya udah coba sih, tapi hasilnya nggak seperti foto yang Mbak Kamelia unggah, tinggi cakep. Saya malah nggak terlalu tinggi alias rada bantat. Menurut Mbak Kamelia, mungkin karena dia pake rice cooker yang ukuran kecil. Nah, buat temans yang mau nyobain pake rice cooker, caranya tekan tombol cook, setelah pindah ke warm, tekan lagi ke cook dengan jeda kurleb 5 menit. Lakukan ini sampai 3 atau 4 kali, baru deh adonannya mateng. Tapi kalau mau aman, kukus aja deh, rasanya juga enak, nyoklaaaaat. Ini cocok buat yang alergi telur, karena nggak pake telur. Buat jualan juga oke, modalnya minim. Cara buatnya juga gampang, nggak pake lama. Nai sering nih minta dibawain bekal ini untuk sekolahnya. Oke deh, langsung aja yah resepnya yah, saya copas langsung dari grup: Bahan: 2 cup tepung (ayak) 1/2 c...

Di suatu hari yang panas, gerah, dan berasap (beneran berasap, inih Riau pemirsah), seorang gadis kecil yang biasa kami panggil Mbak Nai yang usianya sudah 5 tahun lebih, dengan seriusnya ngomong ke Ummi: Mbak Nai: Mi, ntar kita ke swalayan yah. Tadi di TV Mbak liet ada yang untuk muka gitu. Biar Ummi nggak penuaan dini Ummi: (Apppaaaaaah! penuaan dini? kaca...mana kaca...!!!) Hmmmm... emang penuaan dini itu apa yah Mbak? Mbak Nai: Itu... jerawat yang ada di muka Ummi (masih dengan wajah serius, sambil nunjuk-nunjuk jerawat saya yang cuma... hmmmm... cumaaa... mendadak amnesia ilmu menghitung) Ummi: Memangnya kalau ada jerawat Ummi jelek yah Mbak? Mbak Nai: Nggak sih (wajahnya mulai terlihat aneh). Ya udah, kalau Ummi nggak punya duit, ntar biar Mbak minta ke Abi yah (dengan gaya sok bijak, dia pergi ke Abinya) Ummi: (Ngelap ingus, berasa nelangsa) Mbak Nai: Bi... Kasih Ummi duit dong Abi: Buat Apa Mbak? Mbak Nai: Buat Ummi bisa beli obat jerawat. N...

Sebelumnya udah sempet nulis yang rada manis dan serius di sini, tentang anniversary saya dan si Abi. Nah, akadnya dulu hari jum'at, resepsinya hari minggu, jadi pas banget deh sama tahun ini. Nggak papa yak, narsis dikit, di tengah hiruk pikuk persiapan nikahannya Raffi dan Gigi hehehe... Postingan kali ini, hmmmm... rada malu-maluin kaya'nya. Nggak ada yang spesial sih, walaupun hari ini sempet nostalgia di alam pikiran saja tentang acara pernikahan kami dulu, sambil lirik-lirik foto yang ada di dalam lemari kaca. Aha! ternyata bobot kami berdua sudah sangat jauh berbeda hahaha... tambah subur makmur gemah ripah loh jinawi :D Abaikan dah tentang bobot tubuh. Hari ini, saya dan si Abi sedang asyik berkutat di laptop masing-masing. Teteup, saya dengan lautan aksara, si Abi dengan lautan angka. Nah, jangan ditanya tentang sesuatu yang spesial, seperti kejutan berupa kado, kecupan di kening, makan malam romantis, atau jalan-jalan. Tidak pemirsah, semua itu tidak ...

Hari itu, saya menghadiri acara aqiqah anak teman saya dan suami. Teman tersebut adalah pasangan tunanetra yang mampu menginspirasi banyak orang. Saya sempat mendampingi pasangan tersebut di saat-saat proses persalinan anak pertama mereka. Tapi, kali ini saya tak hendak untuk membahas bagaimana romantisme mereka sebagai pasangan suami istri. Nah, di acara aqiqah tersebut, saat kami tengah menikmati hidangan yang telah disiapkan oleh tuan rumah, pandangan saya teralihkan kepada pasangan suami istri yang baru saja datang. Sang istri sebagai pengemudi sepeda motor, sedangkan suaminya duduk di belakang sebagai penumpang sambil menggendong anak mereka dengan menggunakan gendongan ala kanguru. Pemandangan yang ganjil bukan? tapi tidak saat kita mengetahui bahwa sang suami adalah seorang tunanetra. Saya jadi teringat sebuah ungkapan bahwa CINTA ITU BUTA. Kalau dilihat dari pasangan ini, mungkin orang akan mengatakan bahwa si istrilah yang merasakan cinta itu buta, kendati secara ...

Hahaha... si ummi bikin judul rada nyeleneh, maklum pemirsah, ikutan latah nih, karena teman-teman pada sering juga bikin judul yang rada kontroversi, biar pengunjung rame trus kalau ada yang punya pikiran negatif, langsung suebeeeeel tingkat mahadewa *sumpeeeeh ummi nggak nonton seri India inih, cuma liat iklannyah :D Jadi, sebenarnya mau nulis apaan sih? nulis resep lah, miabi itu sebenarnya Mi Abi. Iyah... mi kesukaan Abi, kesukaan suami saya. Sebenarnya ini resep cuma eksperimen dari asal cemplang-cemplung bahan dan bumbu yang ada di dapur. Depresi mau masak apa *lebay kumat Bahan-bahannya pake yang ada di dapur deh pokoknya, jadi maaf kalau takarannya juga ngawur :D Kebetulan nih daging qurban masih ada, sebelumnya saya udah bikin rendang. Rendang pertama yang saya buat sendiri, luaaaar biasa terharunya ketika berhasil membuatnya, bahkan saya sampe nangis berurai air mata... karena nggak sempet mengabadikannya lewat kamera T_T  Padahal pan mau narsis juga nuli...

Pas si Abi dan Nai pergi ke Riau Expo 2014 beberapa hari yang lalu, Umminya kebagian jajanan ajah. Nyogok gitu rupanya, karena perginya nggak bilang-bilang. Si Abi beliin soft durian dari stand Viz Cake Pekanbaru. Tahu ajah kalo Ummi doyan banget. Dulu, biasanya kalo beli soft durian inih, ukurannya lumayan gede, dengan harga 25 ribu kalo nggak salah, sekarang udah 30 ribu. Nah, yang dibeliin si Abi ini soft durian mini. Ukurannya lebih kecil, harganya pas di Riau Expo 10 ribu saja. Produk mini ini baru diluncurkan bulan Maret yang lalu. Soft durian ini terbuat dari durian yang dilapisi dengan sponge cake. Jadi, rasanya enaaaaaak, dan lembuuut banget. Makannya dingin-dingin. Makanan ini bisa bertahan di dalam lemari es selama 4-5 hari. Buat yang pengen dijadikan oleh-oleh, makanan ini bisa bertahan selama 10 jam perjalanan. Pokoke soft durian ini salah satu makanan favorit saya dari Viz Cake, selain bolu gulungnya yang juga enaaaaaak banget. Nah, buat temans yang be...

Di Pekanbaru, banyak banget tempat makan. Mulai dari ampera, rumah makan padang, cafe, restoran gede, maupun foodcourt yang ada di mall. Harganya juga bervariasi, ada yang nasi komplit plus lauk seharga 5 ribu rupiah saja, sampe yang harganya ratusan ribu per porsi. Tinggal menyesuaikan dengan selera dan isi dompet saja. Nah, kalau temans bertandang ke Pekanbaru, bosen dengan rumah makan padang yang menjamur, sila mampir ke rumah makan Bude. Letaknya di Jalan Hangjebat x no. 17 Gobah. Makanan yang disajikan makanan khas Jawa,, Melayu, dan Minang. Ada banyak pilihan makanan, temans tinggal menunjuk makanan mana saja yang diinginkan di meja prasmanan, lalu mencari tempat duduk, tak berapa lama makanan yang temans pilih tadi akan diantarkan, lengkap dengan nasinya yang sebakul. Di sini, kita diberikan sayur gratis. Jadi, buat yang nggak pengen kebanyakan sayur di mejanya, nggak perlu nunjuk sayur yang ada di meja prasmanan, kecuali emang doyan banget sayur or ada sayur yang diinc...

Ini makanan yang sering banget saya buat pas lagi hamil adek Khai. Rasanya enak, apalagi sensasi asam dari mangga, segeeeeer. Maklum temans, pengennya makan mangga muda, tapi nggak tahan karena ada maag. So, karena saya doyan banget sama ikan, untuk variasi, olahan ikan goreng siram saus mangga ini jempooool banget deh. Cara buatnya juga gampang, hasilnya enak, bahkan kalau saya makannya bisa sampai bersih banget, tulang-tulang ikan murni tulang-tulang aja tanpa tersisa dagingnya sedikitpun, bahkan tulang-tulangnya remuk tak berbentuk lagi hehehe... *rakus ini mah Bahan: 3 ekor ikan nila ukuran sedang (bersihkan) 2 buah mangga ukuran sedang yang setengah matang (iris panjang-panjang) 1 ruas jahe (iris) 5 batang cabe merah (iris) 3 siung bawang putih (iris) 1 buah bawang bombai ukuran sedang (iris) 1 buah tomat merah (potong dadu) 1 sdt merica gula secukupnya garam secukupnya saus tomat 5 sdm Air 6 sdm Maizena 1 sdt minyak untuk menggoreng Cara membuatnya: I...