Langsung ke konten utama

Suami Suka Miabi



Hahaha... si ummi bikin judul rada nyeleneh, maklum pemirsah, ikutan latah nih, karena teman-teman pada sering juga bikin judul yang rada kontroversi, biar pengunjung rame trus kalau ada yang punya pikiran negatif, langsung suebeeeeel tingkat mahadewa *sumpeeeeh ummi nggak nonton seri India inih, cuma liat iklannyah :D

Jadi, sebenarnya mau nulis apaan sih? nulis resep lah, miabi itu sebenarnya Mi Abi. Iyah... mi kesukaan Abi, kesukaan suami saya. Sebenarnya ini resep cuma eksperimen dari asal cemplang-cemplung bahan dan bumbu yang ada di dapur. Depresi mau masak apa *lebay kumat
Bahan-bahannya pake yang ada di dapur deh pokoknya, jadi maaf kalau takarannya juga ngawur :D

Kebetulan nih daging qurban masih ada, sebelumnya saya udah bikin rendang. Rendang pertama yang saya buat sendiri, luaaaar biasa terharunya ketika berhasil membuatnya, bahkan saya sampe nangis berurai air mata... karena nggak sempet mengabadikannya lewat kamera T_T 
Padahal pan mau narsis juga nulis resep plus penampakannya di blog inih. Tapi, saking ueeenaknya... saya jadi amnesia :D

Baiklah, panjang amat mukadimahnya, kita langsung aja cekidot bahan dan cara Ummi memasaknya yah :)

Bahan:
  • 1/4 kg daging sapi
  • 2 lembar mie jagung
  • 1/2 buah bawang bombay
  • Bumbu halus (Cabe 4 + bawang merah 3 + Bawang putih 4)
  • Tomat 1 buah
  • Batang dan daun bawang 1
  • Daun seledri 1
  • Merica
  • garam
  • gula
  • saos tiram 2 sdt
  • Air secukupnya
Cara membuatnya:
  • Daging direbus sampe empuk, ambil kaldunya, daginya diiris kecil-kecil
  • Tumis bumbu halus sampai harum bersama dengan irisan bawang bombay
  • Masukkan daging ke dalam tumisan tadi, beri air, tambahkan merica, garam, gula, dan saos tiram
  • Setelah bumbu meresap, masukkan mie jagung, tambahkan kaldu
  • Terakhir, tambahkan tomat yang dipotong dadu, irisan batang dan daun bawang, juga seledri
Mudahkaaaaan, rasanya juga enaaaaak *kapan sih Ummi bilang masakannya nggak enak :D


Label:

Komentar

  1. Oci YM20 Oktober 2014 pukul 17.56

    Terima kasih atas undangannya, akan saya kunjungi linknya :)

    BalasHapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Bersama Anak Liburan Dadakan Tapi Berkesan

Apa jadinya kalau keluarga yang jarang liburan, pas mau liburan eh si anak demam. Duh... Susah buat diungkapin kan yah. Ada sedih, bingung, kesel, nyesel, dll. Semua bayangan tentang liburan indah mendadak buram, karena liburan terancam batal. Padahal, liburannya udah dinanti-nanti banget. Yah, begitulah kira-kira yang saya rasakan pas mau liburan, eh adek khai demam. Pengaruhnya nggak cuma ke saya atau si Abi, tapi juga Mbak Nai. Sedih adeknya sakit, dan sedih juga kalau liburannya jadi batal. Habisnya, Mbak Nai udah bayangin gimana serunya liburan nanti, trus bakal diceritakan ke teman-teman di sekolahnya. Begitulah... Kami sekeluarga nggak pernah menyiapkan waktu khusus untuk liburan. Jadi, yang namanya liburan itu bisa dadakan aja atau pas sekalian ada moment tertentu, seperti undangan pernikahan dari luar kota. Jadi, bisa dibilang liburannya nggak jauh-jauh juga, bisa di seputar Riau aja, seperti ke Siak atau luar kota seperti ke Sumatera Barat. Transportasi yan...
38 komentar
Read More »

Me Time Mandi Parfume dengan Vitalis Parfumed Moisturizing Body Wash

Bismillahirrahmairrahim Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Sahabat Ummi... Sejak menjadi seorang Ummi, alias perempuan yang sudah punya anak, ada satu aktivitas yang menjadi sebuah kemewahan tersendiri buat saya. Yaitu, mandi. Hah, serius? Serius lho. Mandi itu bisa jadi sebuah me time . Nggak harus berlama-lama di dalam kamar mandi, karena kadang tak seindah ekspektasi. Sejak menjadi seorang Ibu, biasanya kita mulai begitu ahli bagaimana melakukan mandi secepat kilat. Sebelum bocah menggedor kamar mandi sambil nangis karena kehilangan Ibunya, walaupun baru nggak kelihatan 3 menit :D Baiklah, nikmati saja masa-masa itu, karena nggak bakal lama. Suatu saat nanti bisa jadi kita bakal merindukannya. Nah, bagaimana bisa tetap mandi kilat tapi kitanya jadi bersih dan wangi juga happy ?, tentu saja semua berhubungan dengan sabun mandi yang kita gunakan. Of course , penting sekali memilih sabun mandi yang tepat. Setidaknya kriteria pemilihan sabun mandi ...
25 komentar
Read More »

Grow n Health Madu Pertumbuhan dan Kecerdasan Anak

Di rumah, kami selalu menyediakan madu. Madu juga dijadikan sebagai pengganti gula. Nggak hanya sehat, rasanya juga lebih nikmat. Saya pribadi, campuram madu dengan perasan jeruk nipis dan air hangat merupakan minuman pembuka hari. Sungguh luar biasa manfaat dari madu ini, nggak hanya buat kesehatan tapi juga kecantikan lho, karena bisa dijadikan masker juga. Kalau kita googling nih, bakal menemukan banyak banget manfaat dari mengkonsumsi madu, baik madu murni amupun dikombinasikan dengan herbal lainnya, manfaatnya seperti: sebagai sumber energi karena bisa menambah stamina, menjaga fungsi saluran cerna, membantu menurunkan kolesterol serta mengingkatkan HDL (kolesterol baik), melawan anemia, dll. Jadi, keluarga saya sudah sangat akrab dengan madu. Untuk saya dan suami, kami biasa mengkonsumsi madu murni tanpa campuran. Tapi untuk anak-anak, kami memberikan madu yang dikombinasikan dengan herbal bermanfaat lainnya. Tujuannya, agar semakin banyak manfaat yang didapat. Apalagi n...
51 komentar
Read More »